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Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino


Ingredienti per 4 persone:


Spaghetti gr. 400,  aglio,  olio,  sale,  peperoncino,  prezzemolo fresco

Vino consigliato: bianco Frascati

Tempi di preparazione: 15/20 minuti


Preparazione:

Portare ad ebollizione la pentola per la cottura della pasta. 6/7 minuti prima di scolare la pasta mettere in un tegame l’olio, l’aglio e peperoncino ad imbiondire scolare gli spaghetti e versarli nel condimento, girare bene e aggiungere il prezzemolo.

 

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