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Cabras

Sorge sul borgo della laguna, a brevissima distanza dal mare e dal Golfo di Oristano. Deve la sua caratteristica agli “stagni” circostanti (Cabras e Mistras), con canali, dune e fauna (fenicotteri) di grande interesse. Nell’abitato resti del castello medievale detto la “Villa d’Arborea”; la chiesa parrocchiale in stile barocco del XVII secolo e il museo civico  in cui sono custoditi i reperti archeologici di Thrarros e Cuccuru is Arrius. Da non perdere la visita al Parco Comunale di Seu, all’interno dell’Area Marina Protetta, dove la natura varia e diversificata si presenta pressochè intatta.

Piatti tipici: la “merca” (muggini lessati e aromatizzati con un’erba palustre, “sa ziba”); la “bottarga” (uova di muggine essiccate, il  caviale “sardo”). Ottima la produzione di vino e vernaccia.

Fonte: Ente Provinciale per il Turismo di Oristano

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