Italyzone su FacebookItalyzone su YouTubeItalyzone su TwitterItalyzone su InstagramRSS Italyzone
Ti trovi qui: Italyzone»Ricette Molisiane»Insalata di Maiale

Insalata di Maiale


Ingredienti per 4 persone:

2 orecchie, 2 piedi di maiale, 1 bicchiere di olio di oliva, sedano bianco, sale q.b.

Preparazione:

tagliare i pezzi del maiale e lessarli per due ore in acqua salata e aceto. Quando sono ben cotti tagliarli a pezzettini disporli su un piatto e condirli ancora tiepidi, con aglio tritato, tocchetti di coste di sedano, succo di limone, abbondante olio e se si vuole una spolverata di pepe.

Leave your comment

Your Name: (required)

E-Mail: (required)

Website: (not required)

Authorization code from image: (required)


Message: (required)

Send comment