Franciacorta DOCG

Franciacorta è il vino piu’ noto della zona, gia’ noto nel XVII secolo.  La spumantizzazione avviene con fermentazione lenta in bottiglia, per 25 mesi dalla vendemmia.  Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli o dorati.  Perlage fine. Profumo delicatamente fruttato. Sapore sapido, fresco aromatico. Minimo 11,5°.